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●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州の豊かな自然に育まれた新鮮な食材を活用した、信州ならではの味覚を存分にお楽しみいただけます。寿司「海津」・鉄板焼「やまさち」も併設しております。

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本格的な江戸前寿司と”ひとてま”かけた”仕込み”や”仕事”でここでしか味わえない”肴”をゆっくりとご堪能ください。

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誕生日や記念日など”特別な日”に利用いただける店舗として、音や香りなど目の前で体感いただきながら信州の豊かな自然で育まれた食材をお楽しみいただけます。

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中国料理「皇華」-ファンファー-

中国料理「皇華」-ファンファー-

  • フェア
  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州ならではの食材を生かし“うまみ”“辛み”“深み”といった四川料理の王道をベースに香港・上海の技法を取り入れた「本格中国料理」をお楽しみいただけます。 グループでの会食はもちろん、少人数でもお楽しみいただけます。

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バー「アポロ」

バー「アポロ」

  • フェア
  • ディナー

ホテル最上階に位置するバーです。卓越したスキルを誇るバーテンダーが、約200種類もの豊富なドリンクメニューの中から、お客さまにあった最高の1杯をご提供いたします。
ムードあるバーカウンターやテーブル席越しに望む長野エリア屈指の夜景は素敵なカクテルタイムに華を添えます。

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カフェレストラン「アイリス」

カフェレストラン「アイリス」

  • フェア
  • ランチ
  • ディナー
  • 朝食

ご朝食からリーズナブルなランチ、ディナーまで幅広いメニューをご用意。ホテルの味をお気軽にお楽しみいただけます。

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ロビーラウンジ

ロビーラウンジ

  • スウィーツ

「カフェレストラン アイリス」に併設のラウンジ。吹き抜けの回廊を見上げながら、薫り高いコーヒーを片手に、ホテルでの優雅なティータイムをお楽しみください。

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和菓子庵 まつりや

和菓子庵 まつりや

  • スウィーツ

2016年10月1日 NEW OPEN

「カフェレストラン アイリス」に併設。
こだわりの素材、金芽米や手作り餡、信州産のりんごを用いた信州を感じて頂ける和菓子をお作りしています。
ご贈答や信州の思い出に、またご家族や親しい方へのお土産に信州和菓子庵まつりやをご利用下さい。

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●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州の豊かな自然に育まれた新鮮な食材を活用した、信州ならではの味覚を存分にお楽しみいただけます。寿司「海津」・鉄板焼「やまさち」も併設しております。

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本格的な江戸前寿司と”ひとてま”かけた”仕込み”や”仕事”でここでしか味わえない”肴”をゆっくりとご堪能ください。

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誕生日や記念日など”特別な日”に利用いただける店舗として、音や香りなど目の前で体感いただきながら信州の豊かな自然で育まれた食材をお楽しみいただけます。

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中国料理「皇華」-ファンファー-

中国料理「皇華」-ファンファー-

  • フェア
  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州ならではの食材を生かし“うまみ”“辛み”“深み”といった四川料理の王道をベースに香港・上海の技法を取り入れた「本格中国料理」をお楽しみいただけます。 グループでの会食はもちろん、少人数でもお楽しみいただけます。

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カフェレストラン「アイリス」

カフェレストラン「アイリス」

  • フェア
  • ランチ
  • ディナー
  • 朝食

ご朝食からリーズナブルなランチ、ディナーまで幅広いメニューをご用意。ホテルの味をお気軽にお楽しみいただけます。

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●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州の豊かな自然に育まれた新鮮な食材を活用した、信州ならではの味覚を存分にお楽しみいただけます。寿司「海津」・鉄板焼「やまさち」も併設しております。

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本格的な江戸前寿司と”ひとてま”かけた”仕込み”や”仕事”でここでしか味わえない”肴”をゆっくりとご堪能ください。

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誕生日や記念日など”特別な日”に利用いただける店舗として、音や香りなど目の前で体感いただきながら信州の豊かな自然で育まれた食材をお楽しみいただけます。

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中国料理「皇華」-ファンファー-

中国料理「皇華」-ファンファー-

  • フェア
  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州ならではの食材を生かし“うまみ”“辛み”“深み”といった四川料理の王道をベースに香港・上海の技法を取り入れた「本格中国料理」をお楽しみいただけます。 グループでの会食はもちろん、少人数でもお楽しみいただけます。

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バー「アポロ」

バー「アポロ」

  • フェア
  • ディナー

ホテル最上階に位置するバーです。卓越したスキルを誇るバーテンダーが、約200種類もの豊富なドリンクメニューの中から、お客さまにあった最高の1杯をご提供いたします。
ムードあるバーカウンターやテーブル席越しに望む長野エリア屈指の夜景は素敵なカクテルタイムに華を添えます。

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カフェレストラン「アイリス」

カフェレストラン「アイリス」

  • フェア
  • ランチ
  • ディナー
  • 朝食

ご朝食からリーズナブルなランチ、ディナーまで幅広いメニューをご用意。ホテルの味をお気軽にお楽しみいただけます。

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●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

●日本料理「しなの」●寿司「海津」●鉄板焼「やまさち」

  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州の豊かな自然に育まれた新鮮な食材を活用した、信州ならではの味覚を存分にお楽しみいただけます。寿司「海津」・鉄板焼「やまさち」も併設しております。

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中国料理「皇華」-ファンファー-

中国料理「皇華」-ファンファー-

  • フェア
  • ランチ
  • ディナー
  • 個室あり
  • 会席

信州ならではの食材を生かし“うまみ”“辛み”“深み”といった四川料理の王道をベースに香港・上海の技法を取り入れた「本格中国料理」をお楽しみいただけます。 グループでの会食はもちろん、少人数でもお楽しみいただけます。

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Information一覧

カフェレストラン「アイリス」大人気!【ランチビュッフェ】

2017/03/01

カフェレストラン「アイリス」大人気!【ランチビュッフェ】

信州の厳選素材にこだわった約50種類のメニューがお楽しみいただけます。
中国料理「皇華」 様々なシーンで選べるディナーコース

2017/12/29

中国料理「皇華」 様々なシーンで選べるディナーコース

様々なシーンでお選びいただけるよう4タイプの価格でコースをご用意しております。リーズナブルにご利用いただける「牡丹」コースから“フカヒレの姿煮”が楽しめる「悠久」コース、一番人気の「桃花」コース。…
カフェレストラン「アイリス」 ディナービュッフェ

2017/04/29

カフェレストラン「アイリス」 ディナービュッフェ

アイリスのディナービュッフェでは約50種にも及ぶ様々なお料理をお楽しみいただけます。 魅力ある信州の食材から、ピッツァ・パスタなど ご家族や気の合うお仲間と楽しいひとときをお過ごしいただけます…
カフェレストラン「アイリス」朝食ビュッフェ

2017/05/07

カフェレストラン「アイリス」朝食ビュッフェ

長野県木島平産のごはんに、善光寺門前味噌を使用した野菜たっぷりの味噌汁。 信州特産野沢菜、信州産野菜や信州蕎麦などなど、信州を彩るメニューのほか、季節のフルーツ、デザート、洋食メニューを豊富にご…
毎月8日は「信州地酒で乾杯の日」

2017/08/05

毎月8日は「信州地酒で乾杯の日」

2016年12月に長野県で制定された、毎月8日は「信州地酒で乾杯の日」にちなんで日本料理「しなの」では毎月8日のディナータイム(17:30~21:00)にその時期オススメの「信州の地酒」を店内にて…
信州の美味しい物が勢揃い!

2017/11/03

信州の美味しい物が勢揃い!

日本料理「しなの」・鉄板焼「やまさち」・中国料理「皇華」より、常日頃からご愛顧頂いているお客様へ、もっと美味しい料理を提供したいと、和食、中国料理それぞれの料理長が腕を振るいました。 今まで以上…
バー「アポロ」春のスピリッツフェア満載!

2018/02/28

バー「アポロ」春のスピリッツフェア満載!

瞬く夜景を眺めながら非日常を体験できる最上階に位置するバー「アポロ」では、今話題のスピリッツフェアを開催!
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